После аншлюса Австрии родители Ильзы сумели отправить её в Великобританию. Ильзу приютила христианская семья в Абердине, Шотландия. Позже она начала работать на военном заводе в Лондоне, а в конце войны отправилась в Германию, где помогала войскам союзников как переводчица с немецкого. Там она познакомилась с американским лётчиком Дэвидом Мецтгером, вышла за него замуж и в 1946 г. приехала в США.  Метцгеры поселились в районе Форест-Хиллз в Квинсе. Ильза работала в Транспортном управлении Нью-Йорка, была активистом Демократической партии, с 1971 г. - районным лидером партии в Форест-Хиллз и Кью-Гарденз. Она много сделала для улучшения работы городских служб в своём районе. Участвовала также в работе бойскаутских организаций и еврейской женской организации "Хадасса". Умерла от рака.

Имя Ильза - уменьшительная форма немецкого имени Элизабет - формы библейского имени Элишева, состоящего из элементов "мой Бог" и "благополучие". Фамилия Метцгер означает "мясник" на идиш.