Пэтси начинала как балерина и на всю жизнь сохранила любовь к балету. Работала на Уолл-стрите, участвовала в издании отчётов, рекламы и т.п. В 1989-96 гг. возглавлял "Dance Ink" - ежеквартальный журнал, посвящённый балету и отличавшийся великолепными фотографиями. В 1997 г. Тарр начала публиковать полугодовое издание изобразительного и исполнительского искусства "2wice", посвященное конкретным темам, художникам и танцам, созданным для журнала. С 2010 г. её компания "2wice Arts Foundation" разрабатывает серию интерактивных приложений, предназначенных для создания новой цифровой сцены для танца. Муж Пэтси, Джефф Тарр (р. 1944), был риск-арбитражёром на Уолл-стрите, у них двое детей. Пэтси входит в правление нескольких общественных организаций, таких как Dance Theater Workshop, David Gordon Pickup Company, Film Society of Lincoln Center, Central Park Conservancy и др.

Имя Патриция (Пэтси - уменьшительное) является женской формой имени Патриций, которое произошло от латинского слова patricius и означает “благородный, знатный". Фамилия Тарр произошла, скорее всего, от английского слова tar - "смола".